हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
इंस्टेंट कुकर में पச்சை मूंग दाल: सुगम विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना वास्तव में आसान है! यह अत्यंत झटपट और भी स्वादिष्ट व्यंजन है। यहां दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को ध्यान से धो लें।
- फिर दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें।
- जल और मीठा मसाला डालें।
- कुकर को बंद करें और 5-6 सीटी आने तक लेट जाएं।
- आखिर में प्रेशर अपने आप रिलीज दें और दाल को ताज़ा बनी परोसें।
यह इसे रोटी के साथ खुशी से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल बनाने की प्रक्रिया (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। शुरुआत में , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर एक बर्तन में दाल और नमक डालकर उबलने दें। जब तक दाल पक न जाए , तब तक पकाते रहें । तत्पश्चात, हींग के दाने और जीरे का छोंक दो । आखिर में , धनिया पत्ती से गार्निश कीजिए और गरमागरम परोसें।
- दाल को भी 15 से 20 मिनट के लिए डुबो दें ।
- यदि आपको अदरक का टुकड़ा और लहसुन का पेस्ट भी डाल सकते ।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल तैयार करने का दौरान और कुछ महत्वपूर्ण टिप्स यहां दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल अंदाजन 15-20 मिनटों में {में|के लिए|में) पक जाती है, लेकिन ये दाल दाल के किस्म, जल की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर निर्भर करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे जल भिगो रखने और फिर दाल को के साथ ही हल्दी की और नमक का डालें। काफी लोग दाल को नरम तक पकाते हैं green lentils how to make हैं। आप अपनी पसंद के अनुसार दाल का पका सकते हैं।
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट कुकर में बनाना काफ़ी आसान है। पहले दाल को अच्छी तरह धो लें। फिर, मूंग दाल को प्रेशर कुकर में डालें और जल डालकर 10-15 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें करें। आखिर में प्रेशर को अपने आप निकलने दें। तब आवश्यकतानुसार साल्ट अच्छी तरह से मिलाएं और गरमागरम परोसें। आप इसे भोजन के रूप में आनंद ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
यह हरी दाल एक गुणकारी आहार है और इसके कई स्वास्थ्य वरदान हैं। यह आंतों के लिए बहुत अच्छा होता है और अपच की दिक्कत को हल करने में मदद करता है। हरी मूंग दाल में ऊर्जा की मात्रा पर्याप्त होती है, जो शरीर के लिए अनिवार्य है। इसके अलावा, यह भार नियंत्रण में भी सहायक है। आप इसे दालें बनाकर खानपान में शामिल कर सकते हैं या फिर मूंग दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक स्वादिष्ट और उत्तम विकल्प है। यह दाल का शोरबा भी पौष्टिक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।